Приложение б
Определение летучих веществ
B.1 Диапазон
В этом стандарте указываются методы определения летучих веществ в материалах и продуктах силиконовых резины для контакта с пищевыми продуктами.
Этот стандарт применим к определению летучих веществ в материалах и продуктах силиконового резины для контакта с пищевыми продуктами.
B.2 Принцип
После предварительной обработки образцов материалов и продуктов силиконовой резины для контакта с пищевым контактом была измерена потеря жидкости образцов под нормальным давлением и после нагрева и выпекания для определенной температуры и времени и времени измерялась для получения количества летучих веществ материалов и продуктов силиконового резины для пищевого контакта в соответствующих условиях.
B.3 Реагенты и материалы
B.3.1 Реагенты
Вода: вода III класса в соответствии с GB/T 6682.
B.3.2 Материалы
B.3.2.1 Контейнеры: поверхностные блюда, испаряющиеся блюда, взвешивающие блюда, крестообразные и т. Д.
B.3.2.2 Взвешивание блюдо: алюминий, плоский.
B.3.2.3 Сушилка: оснащена искушенной.
B.4 Инструменты и оборудование
B.4.1 Электронный баланс: чувствительность составляет 0,1 мг.
B.4.2 Электрическая нагревательная вентиляторская сушка духовки: точность контроля температуры (100 ± 2) ℃, Точность контроля температуры (200 ± 3) ℃.
B.5 Шаги анализа
B.5.1 Образец предварительной обработки
Замочите образцы соски в слегка кипящей воде в течение 10 минут, время от времени помешивая их в процессе замачивания, чтобы образцы не касались стен контейнера. После замачивания выньте образец, стряхните с воды. Если следующий этап теста не может быть выполнен немедленно, поместите образец в декутатор для хранения. Другие образцы не требуют предварительной обработки.
B.5.2 Приготовление образца
Разрежьте образец на фрагменты с длиной, шириной и толщиной, не превышающей 2 см каждый, и поместите их в соответствующий контейнер, гарантируя, что фрагменты образца не перекрываются друг с другом. Поместите контейнер, содержащий фрагменты образца в электрическую духовку, высыхающую горячую воздух в (100 ± 2) ℃, высушите в течение (60 ± 5) минут, затем вытащите его и охладите его в сушителе в течение (60 ± 5) минут для определения.
B.5.3 Определение
Поместите блюдо для взвешивания в электрическую сушную духовку с горячим воздухом в (200 ± 3) ℃, чтобы высохнуть не менее 60 минут. После того, как он вытащил его, поместите его в декутатор, чтобы остыть не менее 60 минут, а затем взвесьте массу пустого блюда (точное до 0,1 мг). Повторите вышеуказанные этапы сушки до тех пор, пока разница в массе пустых блюд из предыдущего и последующего веса не превышает 2,0 мг и запишите массу пустых блюд в M. Возьмите приблизительно 10 г фрагментов образца, которые будут проверены из B.5.2, и поместите их в блюдо для взвешивания постоянного веса. Убедитесь, что фрагменты образца не перекрываются друг с другом. Взвесьте общую массу M фрагментов образца и блюдо для взвешивания (точное до 0,1 мг). Поместите блюдо для взвешивания, содержащее фрагменты образца в электрическую нагревательную сушильную духовку в (200 ± 3) ℃, сухая в течение (240 ± 5) минут, затем вытащите ее и охладите в децикаторе в течение (120 ± 5) минут. После этого весите общую массу M (точную до 0,1 мг) фрагментов образца и взвешивающего блюда.
B.6 Представление результатов анализа
Масса летучих веществ в образце рассчитывается в соответствии с формулой (B.1):
В формуле: x = (m 1 -m 2 )/(m 1 -m 0 )*100%
X - количество летучих веществ в образце, измеренное в граммах на 100 граммов (г/100 г);
М 1 - общая масса образца и взвешивающего блюда перед сушкой, в граммах (г);
M 2 - общая масса образца и взвешивающего блюда после сушки, с единицей граммов (G);
М 0 - Масса пустого взвешивающего блюда, с единицей граммов (г).
Результаты выражаются как среднее арифметику двух независимых результатов определения, полученных в условиях повторяемости, окруженных до двух десятичных знаков.
Точность B.7
Когда количество летучих веществ в выборке составляет ≤0,2 г/100 г, разница между двумя независимыми результатами определения, полученными в условиях повторяемости, не должна превышать 30% от их среднего арифметики. Когда количество летучих веществ в образце составляет менее 0,5 г /100 г, разница между двумя независимыми результатами определения, полученными в условиях повторяемости, не должна превышать 20% от их среднего арифметики; Когда количество летучих веществ в образце превышает 0,5 при G/100G, разница между двумя независимыми результатами определения, полученными в условиях повторяемости, не должна превышать 15% от их среднего арифметики.
